Rocalis accompagne les professionnels de l’agroalimentaire dans leurs démarches qualité réglementaires
Audit, Conseil et Formation
Le secteur de l’agroalimentaire
Depuis 2002 Rocalis accompagne les PME de l’agroalimentaire dans leurs démarches d’amélioration continue :
- Ingénierie de formation,
- Management de la qualité,
- Mise en conformité réglementaire et labellisation,
- Conseil et suivi dans le cadre de la mission Qualité
Nos Chiffres clés
15 années
au service de nos clients.
+ de 80 clients
en agroalimentaire de la TPE au groupe industriel.
+ de 1000 h de formation dispensées en 2017.
+ de 150 jours de conseil & audit réalisés en 2017.
+ de 30 programmes disponibles sur notre catalogue.
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Nos Secteurs
Vers une Certification Agriculture Biologique
Rocalis accompagne les entreprises dans la Certification Agriculture Biologique pour les secteurs des produits de la mer (producteurs ou/et préparateurs). Notre entreprise a notamment contribué au développement de la production d’huitre biologique sur l’étang de Thau.
Audits – Evaluer pour progresser
Audit diagnostic
Visualisez vos points forts et vos lacunes pour lancer votre projet qualité
Audit fournisseurs
Maîtriser vos fournisseurs Garantissez vos approvisionnements
Audit “à Blanc”
Vérifier votre niveau de conformité avant l’audit de certification
Audit “Flash”
Des audits inopinés assurez un suivi continu de vos pratiques
Audit interne
Identifiez les opportunités d’amélioration
Bâtissez un plan d’action
Plus
Une méthodologie rigoureuse
Des auditeurs qualifiés
Un rapport concis et visuel
Un véritable outil d’amélioration
Audit diagnostic
Visualisez vos points forts et vos lacunes pour lancer votre projet qualité
Audit fournisseurs
Maîtriser vos fournisseurs Garantissez vos approvisionnements
Audit “à Blanc”
Vérifier votre niveau de conformité avant l’audit de certification
Audit “Flash”
Des audits inopinés assurez un suivi continu de vos pratiques
Audit interne
Identifiez les opportunités d’amélioration
Bâtissez un plan d’action
Plus
Une méthodologie rigoureuse
Des auditeurs qualifiés
Un rapport concis et visuel
Un véritable outil d’amélioration
Audit diagnostic
Visualisez vos points forts et vos lacunes pour lancer votre projet qualité
Audit fournisseurs
Maîtriser vos fournisseurs Garantissez vos approvisionnements
Audit “à Blanc”
Vérifier votre niveau de conformité avant l’audit de certification
Audit interne
Identifiez les opportunités d’amélioration
Bâtissez un plan d’action
Audit “Flash”
Des audits inopinés assurez un suivi continu de vos pratiques
Plus
Une méthodologie rigoureuse
Des auditeurs qualifiés
Un rapport concis et visuel
Un véritable outil d’amélioration
Formations – Gérer les compétences individuelles et collectives
Inter & Intra
Des modules personnalisables dans vos locaux ou en salle de formation
Formation-action
“Faire pour apprendre” Les stagiaires réalisent un projet concret pour acquérir la méthode
Sensibilisation
Pour apporter à vos collaborateurs les clés essentielles à leur adhésion à vos projets
Séminaire
Une journée thématique avec plusieurs intervenants professionnels du secteur
“Sur mesure”
Une ingénierie adaptée une conception participative, possibilité d’acquérir le module
Plus
Mise en situation et cas pratiques
Pédagogie positive
Evaluation des acquis
Stage personnalisé
Inter & Intra
Des modules personnalisables dans vos locaux ou en salle de formation
Formation-action
“Faire pour apprendre” Les stagiaires réalisent un projet concret pour acquérir la méthode
Sensibilisation
Pour apporter à vos collaborateurs les clés essentielles à leur adhésion à vos projets
Séminaire
Une journée thématique avec plusieurs intervenants professionnels du secteur
“Sur mesure”
Une ingénierie adaptée une conception participative, possibilité d’acquérir le module
Plus
Mise en situation et cas pratiques
Pédagogie positive
Evaluation des acquis
Stage personnalisé
Inter & Intra
Des modules personnalisables dans vos locaux ou en salle de formation
Formation-action
“Faire pour apprendre” Les stagiaires réalisent un projet concret pour acquérir la méthode
Sensibilisation
Pour apporter à vos collaborateurs les clés essentielles à leur adhésion à vos projets
Séminaire
Une journée thématique avec plusieurs intervenants professionnels du secteur
“Sur mesure”
Une ingénierie adaptée une conception participative, possibilité d’acquérir le module
Plus
Mise en situation et cas pratiques
Pédagogie positive
Evaluation des acquis
Stage personnalisé
ACCOMPAGNEMENT – vous assister dans la réalisation de vos projets
1
Diagnostic initial
Un audit de diagnostic permet d’identifier les points forts. Les opportunités d’amélioration et les risques pour votre projet et d’élaborer une matrice SWOT.
2
Planification
A partir du diagnostic initial nous établissons un plan d’action et un rétro planning réaliste en fonction des vos objectifs et des ressources allouées.
3
Conseil
Nos consultants vous accompagnent dans la mise en oeuvre opérationnelle de votre plan d’action. Le reporting auprès de la direction permet de suivre l’avancée du projet.
4
Audit d’évaluation
Un audit final permet de valider l’atteinte des objectifs fixés et de bâtir un éventuel plan d’action complémentaire.
L’Application mobile
ROCALIS vous propose des solutions innovantes pour le suivi de votre plan de maîtrise sanitaire (PMS) et HACCP, et pour vos contrôles qualité au sens large.
En parallèle, l’application mobile permet de réaliser des audits internes ou fournisseurs, sur site directement depuis votre tablette, sans aucune connexion internet (fonctionne en mode déconnecté). Vos résultats sont automatiquement synchronisés sur l’Espace Manager : données détaillées, rapports et tableaux de bord.
Pour un suivi rigoureux ROCALIS met en œuvre pour vous un programme annuel d’audit interne alternant des audits terrain et des rapports de fonctionnement établis à partir de l’espace manager de l’application.
Un rapport mensuel permet au responsable d’identifier les points à améliorer pour la maîtrise de l’hygiène et de la qualité. Bienvenue dans l’ère Rocalis 2.0
Votre contact
Sébastien Delélée
Ingénieur qualité
Domaines d’expertise :
Audit, gestion de projet management, agroalimentaire
Nous contacter
Vous souhaitez en savoir plus ? Laissez-nous vos coordonnées, nous serons ravis d’en discuter avec vous. N’hésitez pas à nous préciser si vous préférez être contacté par e-mails, téléphone, à un jour et horaires en particulier.
Chaleureusement.
L’équipe Rocalis.
Notre Adresse:
27 rue Prévot d’Augier, 34200 Sète
+33 4 67 43 85 74